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自制花生芝麻糖的做法

发布时间:2019-11-20 01:29:11 阅读: 来源:地热卡钉厂家

我们是一个追求美食的民族,对待“吃”这方面我们是很讲究的。下面小编给大家介绍一道自制糖的做法,大家看完以后可以自己尝试做一下

2.21将花生去除花生衣,放入保鲜袋中,用擀面杖压碎

3.12弄好的花生碎

4.21不粘锅烧热,放入白芝麻,用小火不断翻动,知道外表呈黄色盛出

5.炒好的白芝麻

6.锅坐热,置入少许花生油,放入碎冰糖,小火慢炒

7.翻炒冰糖过程,不断转化成浓稠的糖浆,颜色也慢慢变化成棕红色

8.炒好的糖浆,里面已经没有任何白色颗粒就可以了

9.快速放入花生碎和超好的白芝麻,拌匀

10.拿一个平底盘子,底部抹上一层油,将拌好的花生芝麻糖放入,表面弄平

11.待温度降下来,半温时反扣在砧板上,用擀面杖压实压平

12.擀好后,用刀切去四边,呈四方形,再切成小方块

13.晾凉后,整齐排入盘子里

也许你吃过无数的山珍海味,也许你从不自己下厨。但是看完自制花生芝麻糖的做法介绍,你肯定想自己尝试,那就赶紧行动吧。

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